我的妈妈非常喜欢吃番茄面,她总是放入许多的调料来煮面。有一次,妈妈突然让我帮她做番茄面。我兴奋极了,心想,我终于可以为长辈做事了。我撩起袖子,把调料都放在桌子上。首先我把番茄切成菱形的一快快,再把笋菜、猪肉和鱿鱼干切成一条条丝,然后把一个蘑菇切成一小片。一切准备就绪了。我打开火在锅里倒入色拉油,等到冒烟的时候,再放入刚刚准备的材料,拿起铲子翻炒一会,倒入一碗清水,盖上锅盖煮一会。等谁开了,再放入鸡蛋和面条,过了四五分钟,面煮熟了,放入适量的盐、味精和糖,用筷子搅拌均匀。拿出盘子,放在桌子上,用筷子把煮好的面捞上来放进盘子里。一碗色彩丰富而且又有营养的面煮好了。我闻着香味,口水都要流下来了。我去叫妈妈下来,让她品尝我煮的面。妈妈一吃,喜滋滋地说;“这一碗有爱心的面啊!真好吃。谢谢我的好女儿。”名师点评:这篇文章记述了小作者第一次烧面给妈妈吃的经历,文章情节生动,立意也很积极。小作者将做番茄面的过程描写得很详细,步骤清晰,动作描写具体生动,让读者能够对烧制的过程了解得很清楚。文章结尾处理得也不错,小作者第一次烧面,不仅自己有成就感,也感动了妈妈。小作者借妈妈的一句话点明了主题,让读者读了觉得特别温馨。“首先我把番茄切成菱形的一快快”改为“首先我把番茄切成菱形的一块块”。“等谁开了”改为“等水开了”。(学乐中国特聘教师:王运连老师)2010-1-31 20:55:00
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